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Un DJ y pousse des disques dès 18 heures. Un couple à lunettes fumées trinque, à l’aise dans de profonds fauteuils, en attendant son check‑in. A la réception, vous accueillent, tout sourires, de beaux jeunes gens à chemise cintrée. Au‑dessus de leur tête, Tracey Emin a écrit « I fell in love here » en lettres de néon… On comprend la plasticienne‑star tant les ondes rock du Dean, dès le lobby, vous électrisent. Tout en haut, l’ambiance s’échauffe au Sophie’s, où on grignote de chic pizzas dans le ciel dublinois, tandis qu’en sous‑sol le club Everleigh Garden rameute les noctambules à la page. Le tout frisant le sans‑faute décoratif, avec ces Wire Chair signées Eames, ces tapis ultragraphiques et ces frigos Smeg qui « funkisent » les chambres.