Antiche Carampane
Antiche Carampane

San Polo 1911

30125 Venise , ITALIE
Tel : +39 041 524 0165
info@antichecarampane.com

Antiche Carampane


On ne vient pas dans cette trattoria pour le cadre, qui est celui d’un modeste bistrot, mais pour le tartare de langoustines, les coquilles Saint-Jacques grillées, la friture de petits crabes mous… Le restaurant, fondé par deux frères, dont l’un tenait autrefois un étal de poissons au marché du Rialto, fonctionne avec quatre chefs – un pour les poissons, un pour les pâtes, un pour les entrées et un pour les desserts – et ça se sent dans l’assiette ! La carte des vins est fastueuse.

The Good Life

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