Stevens Frémont
The Good Choice by DS

TheGoodChoice#3
Le Dalí

Vous nous les avez réclamés, nous les avons faits ! The Good Life sort (enfin) ses city-guides. Le premier opus est consacré à Paris et vous y retrouverez nos sélections exclusives de 5 lieux (ni plus, ni moins) dans des catégories qui ne ressemblent à aucune autre... Véritable emblème du savoir‐faire français, DS Automobiles s’est tout naturellement associé à ce lancement en choisissant pour vous ses adresses favorites dans ce 5 PARIS City Guide. Voici le troisième spot de cette sélection by DS Automobiles, dévoilé en exclusivité sur notre site, un lieu issu de la catégorie « Dîner, jolie lumière » ...

A peine entré dans le hall de marbre du Meurice, vous êtes pour ainsi dire projeté au Dalí, le restaurant-lobby qui réalise l’exploit d’être à la fois le poste d’observation le plus stratégique de Paris et son enclave la plus intime. Tour de force de Philippe Starck, qui vous enveloppe de luxe ouaté tout en distillant de l’énergie parisienne. La toile du plafond, peinte par sa fille Ara, donne à la salle des allures d’opéra. Le chef Jocelyn Herland y interprète avec brio la partition d’ Alain Ducasse, sur des airs venus de Catalogne et de Ligurie. Aucune fausse note, ni même pour les desserts de Cédric Grolet. Un final lyrique dans l’un des endroits les plus chic de Paris.

Hôtel Meurice, restaurant le Dalí
228, rue de Rivoli, Paris (1er)
Tél. +33 (0)1 44 58 10 44

www.dorchestercollection.com/fr/paris/le-meurice/restaurant-bars/le-dali

Meurice_02

Retrouvez les autres « good choices » by DS et 5 Paris City Guide by  The Good Life ici.

DS 5

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