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Linea d’Ombra

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C’est l’un de mes restaurants préférés à Venise, à deux pas de la pointe de la douane. Face à la Giudecca, on dîne sur l’eau, sur une magnifique terrasse en bois, à l’écart du monde, avec un peu d’air frais qui vient du large. La carte des vins est incroyable (plus de 600 références) et les poissons du jour sont idéalement préparés. Pâtes maison, of course, et gâteaux à tomber. Service jeune, décontracté, mais très efficace.

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