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Maialen et Jesús Fernández, à la tête du Bar Martínez.
Maialen et Jesús Fernández, à la tête du Bar Martínez.
fanny

Bar Martínez

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L’abondance des assiettes posées sur le comptoir aiguise autant l’appétit qu’elle le déroute. Que choisir ? Il faut alors se laisser porter par la saison : celle des artichauts, des anchois, etc., et choisir de préférence les préparations frites qui sont la spécialité de la maison. Délicieusement nacrée, la morue confite est aussi une excellente option.

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